Kulinarisches
Nur ein gutes Grundprodukt kann auch ein gutes Endprodukt ergeben.
Unter diesem Motto kocht Michael Schomburg und sein Küchenteam Gut-Bürgerliches mit "Pfiff". Vom warmen Ziegenkäse mit Apfel und Speck, über den über die Pfalz hinaus bekannten Leberwurststrudel bis hin zum Lammrücken gibt es alles und noch viel mehr.
Etwas zum Appetitholen aus unserer Speisekarte
Finden Sie hier eine Auswahl unserer umfangreichen Speisekarte.
Suppen
Rinderbrühe mit Tafelspitz-Streifen, Gemüse und Markklößchen
Vorspeisen
Kleine Fischplatte: Räucherforelle mit Sahnemeerrettich, gebeiztem Lachs, Shrimps mit Cocktailsauce und Kartoffelpuffern
Salate
Großer Salatteller „Art des Hauses“ mit gebratenem Hähnchenbrustfilet & Bauernbrot
Vegetarisches
Blattspinat mit Frischkäse, gerösteten Pinienkernen und Butterkartoffeln
Geschmortes & Gesottenes
Gepökelte Rinderzunge mit Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Schmorgemüse
Gebratenes
Pfälzer Rumpsteak mit Brot, oder Bratkartoffeln und Salat
Halbe Ente -knusprig gebraten- mit Rotwein-Orangensauce, Rahmwirsing und Kroketten
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Rahmchampignons, Gemüse und Butterkartoffeln
Fischers Fritze fischt frische Fische
Gebratenes Zanderfilet auf weißem Safran-Risotto, Orangensauce und Salat
Was Herzhaftes
Wurstsalat mit Brot oder Bratkartoffeln
Handkäse mit Musik und Brot
Für die Kleinen
Benjamin Blümchen, Schnitzel mit Pommes frites
Pinocchio, Spätzle mit Rahmsauce
Pittiplatsch, Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Pfälzer Spezialitäten
Pfälzer Combo (Saumagen, Leberknödel, Bratwurst), mit Sauerkraut und Brot oder Bratkartoffeln
Fleeschknepp mit Meerrettichsauce, Butterkartoffeln und Salat
Desserts
Gemischtes Eis mit und ohne Sahne
Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen
Weitere Desserts je nach Saison
Essen mit Pfiff
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Essen mit “Pfiff”
Grosser Salatteller
mit Butter-Pfifferlingen
€ 10,80
Hausgemachte Brot-Semmelknödel
mit Speck-Pfifferlingen in Rahm
€ 10,80
mit Salat € 14,00
Gebratene Rinderstreifen
mit Rahm-Pfifferlingen, grünem Pfeffer,
Butterspätzle und Salat
€ 16,80
Unsere Öffnungszeiten
samstags bis mittwochs ab 11.00 Uhr
-durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr-
donnerstags von 11.00 bis 14.00 Uhr warme Küche
ab 15.00 Uhr geschlossen
Freitags Ruhetag