Finden Sie hier eine Auswahl unserer umfangreichen Speisekarte.

Suppen 

Rinderbrühe mit Tafelspitz-Streifen, Gemüse und Markklößchen

Vorspeisen

Kleine Fischvariation: Scheiben vom Räucherlachs mit Dill-Senf-Sauce, frischen marinierten Sardellenfilets,

Salatspitzen mit Meerrettich-Dressing und Toast

 Salate

Großer Salatteller „Art des Hauses“ mit gebratenem Hähnchenbrustfilet & Bauernbrot

Vegetarisches

Rataouille-Risotto mit gehobeltem Parmesan, Balsamicocrème und Salat

Geschmortes & Gesottenes

Gepökelte Rinderzunge mit Rotweinsauce, Kartoffelpüree und Salat

Geschmorte Schweinebacken mit Rahmwirsing, Rotweinsauce und Mandelbällchen

Gebratenes

Pfälzer Rumpsteak mit Brot oder Bratkartoffeln und Salat

Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Rotwein-Zwiebel-Ragout, heller Rahmsauce, feine Bandnudeln und Salat

Schweinefiletmedaillons mit Pfefferkruste, Rahmsauce und Spätzle

Fischers Fritze fischt frische Fische

 Lachsforellenfilet -gebraten oder gedämpft- mit cremigem Ratatouille-Risotto und Salat

Was Herzhaftes

Wurstsalat mit Brot oder Bratkartoffeln

Handkäse mit Musik und Brot

Für die Kleinen

Benjamin Blümchen, Schnitzel mit Pommes frites

Pinocchio, Spätzle mit Rahmsauce

Pittiplatsch, Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Pfälzer Spezialitäten

Pfälzer Combo (Saumagen, Leberknödel, Bratwurst), mit Sauerkraut und Brot oder Bratkartoffeln

Fleeschknepp mit Meerrettichsauce, Butterkartoffeln und Salat

Desserts

Gemischtes Eis mit und ohne Sahne

Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen

Weitere Desserts je nach Saison